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復(fù)配穩(wěn)定劑飲料類產(chǎn)品用穩(wěn)定劑 穩(wěn)定性好、黏度低
- 品牌:河北潤步
- 產(chǎn)地:河北石家莊
- 發(fā)布日期: 2019-03-28
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)地 | 河北石家莊 |
品牌 | 河北潤步 |
英文名稱 | wendingji |
型號 | 食品級 |
別名 | 飲料類產(chǎn)品用穩(wěn)定劑 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
適用于植物蛋白等飲料,產(chǎn)品穩(wěn)定性好、黏度低
產(chǎn)品特點:
適用于紅豆、綠豆谷物奶飲料,具有穩(wěn)定性高、耐高溫、防水淅、沉淀分層、口感細膩幼滑等特點。
產(chǎn)品說明:
本品可以使發(fā)酵酸乳飲料組織狀態(tài)更加均勻,提高脂肪的分散性和穩(wěn)定性,防止乳清蛋白分離,起到乳化與增稠的功效,使酸乳飲料有良好的口感,提高產(chǎn)品貨架期。
使用方法:將本品加入已經(jīng)均質(zhì)和殺菌的奶液中混合均勻即可。
適用范圍:
用于乳酸菌發(fā)酵的活性奶、果味酸牛乳、調(diào)味酸牛乳、攪打型酸奶、凝固型酸奶等奶制品。
添加量:0.3%-0.5%(按酸乳飲料計)
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