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色澤增效劑 復(fù)配小麥粉及其制品酶制劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥35 /千克
- 100-1000¥33 /千克
- ≥1000¥30 /千克
- 品牌:色澤增效劑
- 發(fā)布日期: 2023-02-27
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
品牌 | 色澤增效劑 |
用途 | 改良劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
型號 | 食品級 |
別名 | 復(fù)配小麥粉及其制品酶制劑 |
純度 | % |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色澤增效劑是用復(fù)合酶制劑、復(fù)合乳化劑、活性豆粉和變性淀粉等多種食品級原料精制而成。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性良好的白色粉末狀。色澤增效劑的主要成分均為生物提取物,具有良好的營養(yǎng)價值。
用途
1、改善面制品的色澤,有效提升產(chǎn)品檔次。
2、防止面制品褐變,解決返色現(xiàn)象。 適用范圍需要提高成品色澤的面粉。
使用方法
1、面粉廠,可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。
2、面食店或食品廠,在配料時均勻加入,充分?jǐn)嚢杌靹颍僬{(diào)制面團(tuán)。
適用范圍
需要提高成品色澤的面粉。
用途
1、改善面制品的色澤,有效提升產(chǎn)品檔次。
2、防止面制品褐變,解決返色現(xiàn)象。 適用范圍需要提高成品色澤的面粉。
使用方法
1、面粉廠,可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。
2、面食店或食品廠,在配料時均勻加入,充分?jǐn)嚢杌靹颍僬{(diào)制面團(tuán)。
適用范圍
需要提高成品色澤的面粉。
