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葉綠素銅鈉鹽(食品級(jí)價(jià)格)
起訂量(千克)價(jià)格
1-100120 /千克
100-1000118 /千克
≥1000116 /千克
  • 品牌:河北潤步
  • cas:11006-34-1
  • 發(fā)布日期: 2023-08-24
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 234-242-5
品牌 河北潤步
用途 著色劑
型號(hào) 食品級(jí)
來源 合成著色劑
別名 葉綠素銅三鈉;
CAS編號(hào) 11006-34-1
主要著色成分 葉綠素銅鈉鹽
英文名稱 chlorophyllin copper complex sodium salt
純度 99%
分子式 C34H31CuN4Na3O6
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

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【中文名】:葉綠素銅鈉鹽

【外文名】:chlorophyllin copper complex sodium salt

【別 名】:葉綠素銅三鈉; 葉綠素鎂鈉鹽;

【CAS】 :11006-34-1

【分子式】:C34H31CuN4Na3O6

【產(chǎn)品級(jí)別】:食品級(jí)

【外 觀】:墨綠色粉末。易溶于水,略溶于醇

【特 點(diǎn)】具有天然綠色植物的色調(diào),著色力強(qiáng),對(duì)光、熱較穩(wěn)定,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生,本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性(PH值7~12)食品中。

【產(chǎn)品應(yīng)用】食用綠色素;脫臭劑。在酸性食品或含鈣食品中使用時(shí)產(chǎn)生沉淀。遇硬水亦生成不溶性鹽而析出??捎糜陲嬃嫌镁凭?4%~96%)脫臭;即在精制時(shí)添加本品10mg/kg,一晝夜后加活性炭濾去。

應(yīng)用范圍:青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果。

【著色劑】能使食物有顏色、增加食物顏色的物質(zhì)。
【注意事項(xiàng)】
[存儲(chǔ)運(yùn)輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷,雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象,請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]: 每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng),產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降,以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)!歡迎來電咨詢選購!

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